- Ezúttal bennfentes kereskedelemmel vádolják Elon Muskot
- Hamarosan elképesztő mennyiségű áramot fogyasztanak el az adatközpontok és az AI
- Windows 10
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Szilárdtest-akkumulátorokat fejleszt Kína, jöhet az áttörés?
- Synology NAS
- DIGI internet
- PHP programozás
- Invitel (TV, internet, telefon)
- Milyen NAS-t vegyek?
-
IT café
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
krizmo_
Topikgazda
válasz Mr.Csizmás #11651 üzenetére
Sokszor én is késsel csinálom, de nem mindig jó úgy, ill. nyitott vagyok az újdonságokra, így időnként kipróbálok ezt-azt.
-
attiati
veterán
Használtok rizsfőzőt?
Nektek is köpköd?
(Russel Hobbs)
Csatatér lesz utána minden -
Essejó
veterán
válasz attiati #11655 üzenetére
Van rizsfőzőm, de ritkán használom, nem igazán vált be.
Bármikor jobb rizst főzök egy fazékban, na pláne Kreol módszer szerint. Arra a rizsfőző képtelen, nem elég nagy hozzá az ibrik.Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Moleman
addikt
válasz attiati #11655 üzenetére
Nekünk a legolcsóbb Sencor van, általában csak egy kupica basmatit szoktunk főzni benne, úgy nem köpköd.
#11657 Essejó
Milyen az a kreol módszer?
Nálunk a karibi kókusztejes babos rizs a kedvenc, de csak olyan kajákhoz szoktam csinálni, amikhez illik tájegységileg, pl szárazabb jerk húsokhoz.
Legtöbbször egyszerűbb csak bekapcsolni a rizsfőzőt, mielőtt kész a kaja, egészen jó rizst csinál. -
Essejó
veterán
válasz Moleman #11658 üzenetére
A Kreol módszer. Kiméred a rizst, nem kell öblögetni szűrőben. Berakod egy méretes edénybe és a rizs mennyiségének megfelelő 6x-os mennyiségű sós vízben főzöd míg felforr + még 2-3 percig. Elzárod alatta a tüzet, fedő rá és letakarod egy konyharuhával. Piszka és kukucs nélkül hagyod 20 percig. Akkor átöntöd egy szűrőbe és átöblíted melegvízzel. (alaposan) Hagyod lecsöpögni és tálalható. Garantáltan minden rizsszem külön pereg. Nincs az a kínai aki pálcikával tudja enni. Na max evő tálbol bekotorja. 😆
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
-
Essejó
veterán
Yt allert link
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
lumpy92
aktív tag
Na megsütöttem az áprilisban fogott busa filék egy részét. A közepéből a vörös húst kivágtam. Estére fokhagymás tejbe áztattam, ma sózva, borsozva, paprikás lisztbe forgattam meg, olajba kisütöttem.
Szerintem finom hal, rádásul nagyméretű Y szálkából van csak benne néhány."never send to know for whom the bells tolls; it tolls for thee"
-
fradi81
veterán
Aszalt paradicsom, ecetes vízbe is kell főzni kicsit szárítás után, vagy az nem lényeg a tartósításhoz, elég hogy olajban van?
moto g72, Ninebot d28e
-
Essejó
veterán
válasz fradi81 #11667 üzenetére
Én anno csak oliva olajat és fokhagyma gerezdet raktam rá, és hibátlan volt. Ő meg 3x is megrakta oregánóval és még füszerolajjal is öntötte fel. Izlések és ...
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
attiati
veterán
Főtt rizst mivel szoktátok felturbózni?
Nagyon natúr íze van (ha csak sót használok).Kellene bele fokhagyma?
Vagy előpirítás kellene főzés előtt?[ Szerkesztve ]
-
Digitalpimp
senior tag
válasz attiati #11669 üzenetére
Bors, curry, kurkuma, borsó, vaj-margarin stb.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
-
Beni2360
félisten
Mai újdonságom.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
pinnacle
nagyúr
Sziasztok! Jó minőségű burgonyavágót keresek. Ilyenszerű volt nekem régebben, de elgörbült a karja. Talán kapható már masszívabb is.
-
krizmo_
Topikgazda
Mit szoktatok készíteni rebarbarából?
-
Top cat
őstag
válasz krizmo_ #11677 üzenetére
Azt ugye tudod, hogy a levélnyele ehető, de a levél mérgező?
Ahogy a többiek írják, kompót, sütemény, lekvár is készíthető belőle.
Akár nyersen is meg lehet enni, már aki bírja a fanyar ízt. -
fradi81
veterán
Kipróbáltam ezt a kinézett receptet, meg is van a keresett puha gyorséttermi *burger buci. Ugyan az az állag csak tudjuk mi van benne. 0.6g száraz élesztőt használtam az előtésztához, több már nem is ment bele. Majd valamikor kovásszal is megpróbálom ha így begyakoroltam.
[ Szerkesztve ]
moto g72, Ninebot d28e
-
Essejó
veterán
válasz krizmo_ #11683 üzenetére
Megtisztítod a rebarbarát és kb centis kockára vágod, egy edényben pici forró olajon átkeverrd és felöntöd annyi vízzel ami ellepi. Ízesíted cukorral (én édesítő szerrel, és 1 csipet sóval) Megfőzöd, és besűríted telföl és liszt ,vagy tejföl és étkezési keményítő keverékével. Ha túl darabosnak találod akkor botmixerrel átsímítod.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
modflow
veterán
Szeretnék vásárolni egy grill kocsit.
Ebben van valakinek tapasztalata?
Erről mi a véleményetek?
[Grillkocsi] -
addikt
Mustáros, tejfölös csirkemell sütőben sütve. Van ilyen?
Ha nincs akkor ma feltalálom Egy kis kukoricát még el tudnék benne képzelni. Vagy krémsajtot keverjek a szószba?A köret még a kérdés. Tegyek a tepsibe krumplit is? Vagy külön főzzek mondjuk zöldséges rizsát? Rizset? Rizst? Rizstet?
Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
veterán
válasz body007 #11688 üzenetére
Barátoknál úgy készült hasonló jellegű étel, hogy tejfölt és tojást kevertek össze, a sózott borsozott csirkemellszeleteket rétegezték ezzel a keverékkel nem túl magasan (lehet kis reszelt sajt is befigyelt, nem tudom már), a tetejére tutira reszelt sajt és be a sütőbe. Szalmakrumplival elég jól csúszott.
A mustárt simán el tudom képzelni bele.[ Szerkesztve ]
solfilo
-
Moleman
addikt
válasz body007 #11688 üzenetére
Jól hangzik, megenném.
Én valamiért jobban vonzódom a serpenyőhöz, mint a sütőhoz, ezért én talán inkább úgy csinálnám, hogy körbepirítom a húsokat, csinálnék egy szószt a folyékony dolgokból, aztán vissza bele a csirkét, mintha toszkánai csirke lenne.
De sütőben is biztosan finom lesz, a barátnőm szokott hasonló dolgokat csinálni, ahogy #11689 solfilo is írta. -
Essejó
veterán
válasz body007 #11688 üzenetére
A mai menű az alábbi volt.
Popcorn csirke, három színű rizs, és saláta. Leöblítve egy üveg áfonyás ciderrel.1 kg csirkemell kockárra vágva.
Belerakva a következő pácba 1 órára: 250 gramm görög joghurt, só, bors, 1-1 tk fokhagyma por, vöröshagyma por, őrölt pirospaprika, gram massala, 1 ek finomliszt
Pácolás után megforgatva durva esetleg panko morzsában és bő olajban kisütve.
A háromszínű rizs az hosszú szemű rizs, barna rizs és fekete rizs 1-1 arányú keveréke, zacskózva kapható. 1 bögrényit főztem, hármunknak bőven elég volt.Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
addikt
Így nézett ki végül:
Került bele lilahagyma és kukorica is végül. A tetejére meg snidling (amit a kertben találtam - szépen virágzik )
A kinti falout sütőben készült, 40 perc fedővel és 20 perc fedő nélkül. Mit mondjak, elég jó lett Jah, a köret kurkumás, zöldséges rizsa lettMindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
attiati
veterán
nem szabad ide benézni ebédidő előtt
Új hozzászólás Aktív témák
- Vicces képek
- Ezúttal bennfentes kereskedelemmel vádolják Elon Muskot
- Computex 2024: Itt a Strix Pointra épülő Zenbook S 16
- Samsung QN800D: Neo QLED 8K tévét teszteltünk
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Hamarosan elképesztő mennyiségű áramot fogyasztanak el az adatközpontok és az AI
- Windows 10
- Skoda, VW, Audi, Seat topik
- ThinkPad (NEM IdeaPad)
- Yettel topik
- További aktív témák...
- Citrusprés - RUSSELL HOBBS
- Erős asztalláb (Steelcase)
- Üzleti és kirakat matricák a legjobb minőségben! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- Raktáron! Új EVSE EV 3 fázisú 11kW-os hálózati töltők elektromos autókhoz, 3 év garanciával!
- Üzleted van? Akkor ilyen nyitvatartás matricával dobd fel! PH tagoknak 30% kedvezmény!
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs